Bị ung thư xoang mũi di căn thì nên ăn gì?08/03/2021 - 23

Chào bạn.
Với căn bệnh ung thư vùng đầu cổ thì như tôi thấy, ăn uống khó khăn là vấn đề chung của tất cả các bệnh nhân đều gặp phải.
Chồng tôi cũng bị ung thư mũi xoang tế bào tuyến di căn thực quản rất hiếm gặp. Bác sĩ đã lên kế hoạch để lắp một ống thông dạ dày sẵn sàng cho quá trình xạ trị hóa trị của anh ấy. Anh ấy quyết tâm cố gắng ăn uống tốt nhất có thể và muốn cố gắng không phụ thuộc vào ống thông này. Anh ấy đã phải vật lộn với thức ăn trong quá trình hóa trị do giảm lượng nước bọt. Tôi cũng đang rất cần những kiến thức và kinh nghiệm để giúp chồng tôi dễ dàng hơn trong việc ăn uống tự nhiên. Tôi rất mong nhận được phản hồi từ các bạn và chúc các bạn thành công. 

   Tôi bị ung thư mũi di căn lưỡi, đã phẫu thuật mũi và một nửa lưỡi, sau đó là hóa trị. Tôi cũng phải dùng ống thông dạ dày 1 thời gian và sau đó cũng phải vật lộn với những vấn đề ăn uống.
   Tôi thấy rằng vấn đề ăn uống dinh dưỡng ở chúng ta có thể giống nhau, nhưng cách hiểu biết về dinh dưỡng mỗi loại thực phẩm sẽ khác nhau. Những cái tôi ăn, cách tôi chế biến có thể khác của bạn. Nên trải nghiệm của tôi là các bạn hãy ghi nhật ký về tất cả cách chế biến, thực phẩm.... với các công thức nấu ăn mà các bạn ăn hàng ngày, đảm bảo đầy đủ những ưu điểm và nhược điểm. Sau đó bạn sẽ tìm thấy những thứ phù hợp nhất với bạn. Hy vọng những điều trên sẽ giúp ích một chút cho các bạn.

   Tôi đang ở Canada, tôi có một khối u ở xoang trán và có một tổ chức ung thư ở sàn miệng, hạch bạch huyết. Đã xạ trị 34 lần và 2 lần hóa trị. Thật tệ là kết quả nhận được với một khối u trong dạ dày. Tôi ăn uống rất khó do đau, khô miệng, trào ngược thực quản. Bác sĩ chỉ định cho tôi uống một loại thuốc giảm đau Oramorph từ Morphine, bác sĩ cũng hướng tới đặt ống thông dạ dày cho tôi. Nhưng tôi đã không thực hiện, cũng không dùng loại thuốc trên. Tôi được một y tá chỉ cho 1 loại thuốc Oxcetacaine và đã cải thiện được vấn đề.
   Tôi đã trải qua nhiều tác dụng phụ và đã vượt qua được mà không cần ống cho ăn, mặc dù đã sống nhờ đồ uống và súp cháo trong vài tuần.
   Sau 1 tháng, tôi được người thân ở VN gửi cho thuốc thảo dược của Trung Tâm Dược Liệu Châu Á. Đơn thuốc này là dạng viên gồm có 10 loại uống cùng nhau. Kết quả nhận được sau 2 tháng điều trị thật mỹ mãn, bác sĩ bên này nói với tôi rằng: Bạn đừng nói là đã dùng thực phẩm bổ sung với tôi, vì tôi chắc chắn không thể có loại nào có thể mang đến cho bạn kết quả tốt như thế này.
   Anh ấy đề nghị tôi cho xem thuốc tôi đang uống, nó không có tên thương mại như các loại loại được bán ở nhà thuốc. Nó chỉ có tên của trung tâm và công thức thành phần được bào chế riêng cho tôi. Sau đó anh ấy đã nhận ra rằng đây là thuốc chiết xuất từ thảo dược. Chính xác là như vậy.

Tôi cũng thấy trung tâm nói là sau mỗi tháng họ sẽ căn cứ vào kết quả điều trị để điều chỉnh công thức. Tôi điều trị mới gần hết 1 tháng, chưa đi khám lại nhưng hai cái hạch dưới cổ cũng thấy giảm và mềm hơn rồi.

   Vợ tôi bị ung thư biểu mô tế bào vảy ở hàm trên bên phải, đã được phẫu thuật bao gồm việc cắt bỏ hàm trên bên phải và vòm miệng.
   Đã xạ trị hóa trị được 3 tháng nhưng bệnh vẫn đang phát triển, vợ tôi cũng đang rất vất vả về việc không ăn được do nôn. Có thể sẽ phải đặt ống thông dạ dày. Tôi đã đưa vợ đến trung tâm dược liệu châu á nhưng trung tâm không nhận điều trị. Lí do họ đưa ra là không thể uống được thuốc. Xin hỏi, tôi có thể làm gì để cải thiện bệnh cũng như việc ăn uống của vợ tôi?
   Rất mong nhận được phản hồi từ các bạn và xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất.

   Tôi là bệnh nhân thật sự may mắn vì có một người vợ hỗ trợ tuyệt vời. Tuy rằng mỗi bữa ăn của tôi chỉ hết một cốc khoảng 200ml, nhưng tôi biết tâm huyết và công cức của vợ tôi sẽ nhiều hơn ngoài công thức và thực phẩm nấu ăn. Chúng tôi không có nhu cầu ăn thật nhiều, chúng tôi cần làm thế nào để ăn được và đảm bảo được dinh dưỡng cho cơ thể.
   Đã có lúc tôi thấy sự đau khổ của vợ mỗi lần tôi bị nôn hết ra, tôi vẫn cố gắng để ăn hết và giữ được tất cả những gì đã ăn vào. Hiệu quả chưa thể nói chắc chắn điều gì. Tuy nhiên, tôi rất muốn thật nhanh chóng để tôi có thể tự mình làm tất cả mọi thứ để đỡ đần cho vợ.
   Dù chúng ta đang là những người bệnh cần được chăm sóc tốt và đang bị đau đớn. Nhưng chúng ta hãy ghi nhận bằng sự đánh giá cao sự hỗ trợ của người chăm sóc. 

   Tôi có một khối u lớn xoang trán và ở lưỡi, được điều trị bằng hóa trị và xạ trị từ 2 năm trước. Sau nhiều tháng dùng thức uống bổ sung dinh dưỡng hoàn chỉnh Fortisips và cho ăn bằng ống, tôi đã trở lại ăn thức ăn đặc với nhiều nước canh và nước thịt, v.v. . Thật không may vào 4 tháng trước, bệnh ung thư tái phát nhưng lần này có thể phẫu thuật được. Sau cuộc phẫu thuật tôi đã phải dùng ống thông một thời gian nhưng hiện tại khả năng nuốt của tôi đã tốt hơn mặc dù tôi gặp khó khăn với việc mở miệng (do hàm của tôi đã bị gãy trong khi phẫu thuật và do tổn thương vì xạ trị gây ra). Tôi cũng không thể cử động lưỡi, nhưng không sao vì tôi đang sống bằng thực phẩm bổ sung scandishakes, Fortisips, súp, sữa chua và bột ngũ cốc. Tôi hy vọng sẽ có thể tiến bộ với các loại thực phẩm xay nhuyễn dù không chắc tôi sẽ có thể ăn uống đúng cách.

   Xin chào. Chồng của tôi bị ung thư xoang phức tạp, đã phẫu thuật cắt bỏ hầu hết vòm miệng, hàm trên, cả răng và chỉ có thể ăn thức ăn xay nhuyễn. Sau đó anh phải xạ trị khiến anh sụt cân trầm trọng nên đã dừng xạ trị, chuyển sang uống thuốc của trung tâm dược liệu châu á.
   Riêng về ăn uống, tôi phải nghĩ ra một số thứ tốt nhất có thể kết hợp nhuần nhuyễn và vẫn ngon để anh ăn. Sau 1 năm tìm tòi và hỗ trợ cho ông xã, tôi bây giờ là một chuyên gia về pha trộn và biết những gì sẽ ngon! Ví dụ, khi làm súp đóng hộp hoặc tự làm - cho vào máy xay cùng với một thìa bột mì hoặc lát bánh mì cùng với thức uống dinh dưỡng Complan. Xay nhuyễn rồi đun trong lò vi sóng. Rất ngon và rất nhiều calo!
   Ngoài ra đối với bữa sáng, tôi pha sữa bằng cách sử dụng sữa nguyên chất béo cùng với một gói thực phẩm bổ sung giàu calo Scandishake được thiết kế để hỗ trợ những bệnh nhân gặp khó khăn về mặt y tế cần duy trì hoặc tăng cân.. Tôi hay dùng các loại rau củ tươi nấu với gan, hầm với thịt, xương.
   Chỉ sau 6 tháng kết hợp giữa thuốc thảo dược và các công thức dinh dưỡng, không ai có thể nhận ra chồng tôi đang là bệnh nhân bị ung thư ngoài sự thay đổi cấu trúc khuôn mặt do phẫu thuật.

   Tìm hiểu trên Google toàn thấy những ý kiến trái ngược nhau về cách ăn uống. Tôi đã xại trị hóa trị nhưng không phải dùng ống thông dạ dày, nhưng cũng đang rất khó ăn vì khô miệng. Mỗi giây phút thức dậy của tôi đều quan tâm đến việc tôi có thể ăn được bao nhiêu thức ăn. Tôi muốn ăn bất cứ thứ gì tôi thích, nhưng tôi ưu tiên những loại thực phẩm có hàm lượng calo cao nhất.
   Tôi đang bị giảm cân trầm trọng và đã đặt ra kế hoạch tăng cân trở lại, đó là một nỗ lực khổng lồ. Trong suốt quá trình điều trị ban đầu, tôi đã trải qua 6 tuần không ăn được gì ngoài truyền đạm sữa.
   Tôi đã cố ăn 5 bữa mỗi ngày nhưng vẫn không tăng được cân nào sau 3 tháng cố gắng. Có lẽ, tôi sẽ cần nhiều thời gian hơn thế.

Vợ tôi bị ung thư biểu mô tế bào vảy của xoang hàm trên và bác sĩ hướng đến xạ trị điều biến liều (IMRT). Tôi không biết nhiều về phương pháp này, không biết nó có chữa khỏi bệnh cho vợ tôi không?

   Tôi bị ung thư đầu cổ di căn thực quản cách đây 4 tháng và tôi chưa bao giờ phải dùng ống thông, tôi vẫn cố ăn thật tốt trong thời gian điều trị. Tôi đã ăn chín loại thực phẩm trong gần năm tháng (cháo, ngũ cốc, rau cải, cà rốt, cần tây, cá hấp sốt pho mát, trứng tráng ...). Tôi sụt cân quá nhiều, tôi bị suy dinh dưỡng rất nặng. Tôi không biết liệu việc tiếp tục ăn trong quá trình xạ trị hóa trị có phải là điều tốt hay không.
   Mẹo của tôi là có đầy đủ các phần nước thịt và nước sốt để giúp giải quyết vấn đề kho miệng. Mayonnaise có thể giúp hầu hết các món mặn trở nên dễ nuốt. Double cream cũng làm tương tự như vậy đối với các món ngọt.
   Tôi đang suy nghĩ về các công thức nấu ăn thực tế. Món yêu thích của tôi có lẽ là tất cả các món súp rau, đây là bữa trưa hoàn hảo.

Mẹ chồng tôi đạng xạ trị cho ung thư xoang di căn hạch cổ. Bà kiên quyết không dùng ống thông vì bà cần ăn chay mỗi ngày. Bà sợ chúng tôi sẽ xay tôm thịt vào thức ăn để bơm cho bà. Bà sụt cân trầm trọng, hàng ngày bà chỉ uống sữa đậu nành và ăn chút ít bột đậu tương, bột ngũ cốc. Mới 3 tuần từ khi xạ trị bà đã sụt cân và yếu hẳn.